Resep Sosis Gulung Keju, Buat Bekalmu Hari ini, Hmmmmm Yummii...

FOTO : STYLE.TRIBUNNEWS.COM

Snack menjadi camilan yang paling digemari saat di kantor.
Sosis gulung keju ini sering dipilih lantaraan kelezatan dan kandungan gizinya.
Kali ini melansir laman style.tribunnews.com kita akan bagikan resep makanan ringan tersebut.

Kamu hanya memerlukan waktu sekitar 30 menit untuk mebuat 10 buah sosis gulung keju.

Lantas apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya?

Bahan:

- 10 buah sosis, belah dua memanjang
- 10 butir telur
- 4 sendok makan saus tomat, campur dengan 2 sendok teh mayones, 1 sendok teh mustard
- 50 gram keju mozzarella, parut

Bahan Kulit:

- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 300 ml susu cair
- 1 sendok teh margarin, lelehkan

Cara membuat Sosis Gulung:

1. Kulit, campur tepung terigu, maizena, garam, dan merica. Aduk rata.
2. Campur telur dan susu cair sampai rata. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang adonan kulit di atas wajan tebal yang sudah dipanaskan. Pecahkan telur di atasnya. Ratakan.
4. Taruh dua potong sosis di atasnya. Semprotkan campuran saus tomat di atas sosis. Taburkan keju. Lipat bagian atas dan bawah. Gunakan sumpit untuk menggulungnya.

sumber

Tweet